Krátky

Lososová pažítka

Lososová pažítka

Lososová pažítka sa môže stať výživným a chutným občerstvením v jedálnom lístku pre 1 až 2 roky, ak ich pripravíte s prísadami vhodnými pre tento vek!

Čas na prípravu

65 min.

Obtiažnosť

jednoduchý

Prísady

350 g soli

2 mrkvy

1 stredná cibuľa

1 veľký zemiak

3 lyžice extra panenského olivového oleja

2-3 žlté

1/2 petržlenového spojenia

1/2 koprového pripojenia

soľ

Spôsob prípravy

Dajte očistenú kožu z lososa cez mlynček na mäso. Medzitým uvaríme zemiaky a nasekáme mrkvu a nakrájanú cibuľu v malej vode. Vyvarené zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a vložíme do mixéra spolu s mrkvou, cibuľou a lososom, kým sa z nich nestanú cestoviny.

Potom pridajte žĺtky, kôpr, petržlen a soľ a miešajte v mixéri, až kým nie sú ingrediencie začlenené do pasty. Vytvorte gule s priemerom 3 cm a umiestnite ich do radu v zásobníku, ktorý ste predtým pokryli olivovým olejom.

Pečieme panvicu s pekáčmi na miernom ohni asi 45 minút.

Štítky Recepty pre deti