Výrobky

Obsah živín v potravinách

Obsah živín v potravinách

Otázka:

- Mám 6-ročného chlapca, ktorý mal rakovinový nádor a bol liečený, a teraz je to dobré. Okrem lekárskeho ošetrenia nasleduje strava, takmer naturalistická, to znamená, že jedno jedlo denne je horúce, inak surové. Čo sú potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ktoré nahrádzajú mäso?

odpoveď:
Na vašu žiadosť, aby som vám poskytol zoznam potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré nahradia mäso, som tento zoznam našiel.
Dúfam, že to bude užitočné. Neodporúčam však úplne nahradiť mäso v potrave, najmä dieťaťu, ale stále je to vaše rozhodnutie.
Dana Paduraru,
Rezidentný lekár v odbore detskej chirurgie
Pohotovostná klinická nemocnica pre deti "Grigore Alexandrescu"
Podrobnosti špecialistu









































































































































































































































































































































































































































































































Názov potraviny
(100 g)


proteín
(G)


lipidy
(G)


sacharidy
(G)


kalórií
(Kcal)

kravské mlieko444675
jogurt444672
Zlý kravský syr2727497
Urda18186136
Syrová telemea2020-248
Chudé mäso2020-118
Nad slabé2020-89
Vajec (2 kusy)1414-152
endivia11-4
paprika11316
zemiaky22424
uhorky112084
cibuľa11316
huby551060
karfiol22216
cukety--416
Zelené fazule22528
kaleráb11628
Hrachová fazuľa881592
mrkva111044
paštrnák111564
Koreňová petržlen111044
červená11420
baklažán11524
pór221048
reďkovky--416
Zelený šalát11344
Červená repa111044
špenát33220
zeler11212
cesnak7725128
Biela kapusta11524
brusnice--1560
banány112084
marhule111564
jahody--1040C
Od tej doby to bolo čerešne111044
Čerešňa od júna111564
Červený ríbezle111044
Mirabelle-1040
jahoda111044
grapefruit--624
dule--1560
Lamai--624
mandarínky--1040
Pestujete jablká--1040
Apple Ionian--1560
zamurovať111564
Melón (žltý, zelený)--520
Hrušky Bergamot--2020
broskyne--1560
pomaranče--1040
slivky--2080
malina111564
hrozno222096
Visine111564
termíny1174300
Slivky sušené s jadierkami2271292
figy4458257
hrozienka2271292
Fazuľa sušená fazuľa232347296
Hrachová fazuľa212153314
Sušená šošovka z bobúľ252552326
Biely chlieb101050240
Pšeničná múka101075340
Malai101075348
Mamaliga pripita221256
ryža82076345
gris10375340
Ovsené vločky14-65379
Cestoviny s vami10880378
Cestoviny bez vás51075329
Varená múka2142088
sušienky101074426
Lieskové orechy (v kôre)9510382
Orechy (v škrupine)2024632
20% krém3103204
maslo-9-720
olej---900
margarín---720
cukor--100410